• الرئيسية
• أخبار بالعربي

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي رقم 40 لعام 2025، عن الفترة من 25 حتى 31 أكتوبر، موضحًا سلسلة من الأنشطة التفتيشية والرقابية لتعزيز سلامة الغذاء في السوق المحلي والخارجي.

أنشطة الرقابة على المصانع ومراكز التعبئة

في إطار خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 86 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية لتقييم التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وأسفرت الجهود عن تسجيل 5 منشآت جديدة بالهيئة.

كما نفذت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 44 زيارة فحص واعتماد، وتم تسجيل 7 منشآت وجاري اعتماد 5 أخرى، بينما أدرجت 13 منشأة ضمن القائمة المعتمدة.

نشاط التصدير والواردات الغذائية

أصدرت الهيئة 752 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 579 شركة، فيما بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة نحو 4275 رسالة بكمية 190 ألف طن عبر 1390 شركة، شملت نحو 840 صنفًا من الخضراوات والفواكه والمنتجات الغذائية المختلفة.

تصدرت البطاطا الحلوة والفاصوليا قائمة الخضراوات المصدرة بإجمالي 10 آلاف طن لكل منهما، تلاها البصل بـ 5 آلاف طن. أما الفواكه، فتصدر الرمان بـ 12 ألف طن، يليها المانجو والفراولة بـ 8 آلاف طن لكل منهما، حيث وزعت الصادرات على نحو 190 دولة أبرزها السعودية واليمن ولبنان والسودان والمغرب.

وفيما يخص المنافذ التصديرية، تصدر ميناء الإسكندرية القائمة بعدد 780 رسالة غذائية، يليه ميناء سفاجا 655 رسالة، ثم مطار القاهرة الدولي 422 رسالة، كما أصدرت الهيئة 1150 شهادة صحية لضمان مطابقة المنتجات للمعايير الدولية.

أما الواردات الغذائية، فقد بلغت 1880 رسالة بإجمالي 433 ألف طن، مستوردة من 900 شركة، حيث تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها أوكرانيا وأمريكا وإندونيسيا. وجاء ميناء الإسكندرية في المركز الأول بعدد الرسائل الواردة 605 رسالة، يليه مطار القاهرة الدولي 341 رسالة، وميناء السخنة 270 رسالة.

تسجيل وترخيص المنتجات والمنشآت

واصلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية جهودها، حيث تم تسجيل 60 منتجًا جديدًا من المكملات الغذائية وفحص 456 منتجًا، إلى جانب إصدار 17 شهادة بيع حر واعتماد 5 شركات في هذا القطاع.

كما استقبلت الهيئة 43 شكوى متنوعة من منصات رسمية وجمهور المستهلكين، نفذت على إثرها حملات رقابية ميدانية شملت 230 منشأة غذائية في محافظات متعددة للتحقق من سلامة المنتجات واتخاذ الإجراءات التصحيحية بحق المخالفين.

الرقابة على السلاسل التجارية والمحلات العامة

نفذت الإدارة العامة للرقابة على السلاسل التجارية 47 مأمورية رقابية على فروع عدد من المحافظات، كما تم سحب عينات من المواد الغذائية للتأكد من مطابقتها للمعايير. وبلغ عدد الفروع المسجلة 2181 فرعًا تتبع 57 سلسلة تجارية، بينما سجلت إدارة المحال العامة 332 منشأة جديدة ليصل إجمالي المنشآت المسجلة إلى 67737 منشأة.

مراقبة المخازن والرسائل الغذائية

شملت الرقابة تنفيذ 22 مأمورية على المخازن في محافظات مختلفة، مع تسجيل 7 مخازن جديدة ليصل إجمالي المخازن المسجلة إلى 1474 مخزنًا. كما أصدرت الهيئة 1273 طلب نقل وتخزين للرسائل الغذائية، مع التحفظ على 348 رسالة غير مطابقة للمعايير. وجرى تنفيذ 140 مأمورية رقابية على 117 منشأة للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الدولية للسلامة.

متابعة قطاع الألبان والمنشآت السياحية والأسماك

نفذت الهيئة 13 مأمورية على محالب و2 على مراكز تجميع الألبان، كما نفذت 62 زيارة ميدانية على المنشآت السياحية ضمن استعدادات افتتاح المتحف المصري الكبير، و14 جولة تفتيشية على مصانع المواد الملامسة للغذاء.

كما زارت الهيئة 23 منشأة وأسماكًا ومزارعًا للتأكد من سلامة منتجات الأسماك، ليصل إجمالي المنشآت المسجلة في هذا القطاع إلى 648 منشأة.

جهود فروع الهيئة بالمحافظات

نفذت فروع الهيئة بالمحافظات المختلفة حملات موسعة على الأسواق والمنشآت الغذائية، وأسفرت عن ضبط وإعدام كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية أو مجهولة المصدر، مع إصدار المحاضر القانونية اللازمة، وتوجيه المنشآت غير المسجلة للالتزام بالمعايير والاشتراطات.

تعزيز قنوات الشكاوى

أكدت الهيئة على أهمية تعاون المواطنين في الإبلاغ عن أي مخالفات غذائية عبر البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة، أو من خلال الخط الساخن 16528، أو البريد الإلكتروني الرسمي، لضمان اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وحماية صحة المستهلك.